I Sapori del Borgo
Nella tradizione gastronomica sono le stagioni a dettare il menù e le radici sono profonde e ci ancorano ad un terreno solido fatto di passione, di emozioni, di ricordi e di sensazioni di protezione.
Gusti ben definiti e classici, pochi ingredienti, rispetto della materia prima d’eccellenza e di chi la produce con fatica e con impegno.
Le opzioni sono tutte allettanti, solo il nostro istinto può condurvi verso la direzione da seguire, verso l’appagamento del desiderio e della gioia pura e primordiale che solo il cibo ci può donare.
Sincerità, intuizione, ispirazione e amore sono le nostre linee guida che speriamo di potervi trasmettere scorrendo il nostro Menù scegliendo da soli oppure affidandosi alla nostra guida.
Sarà il nostro piacere cucinare per voi.
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